KREATIF 1 (TUGAS ETIKA BISNIS)



Cara membuat pudding mocca


Bahan :
Description: Image result for gambar puding mocca1.      7 gr bubuk agar-agar warna putih
2.      500 ml susu tawar cair
3.      20 gr tepung maizena, larutkan dengan sedikit air     
4.      150 ml air
5.      60 ml sirup moka
6.      100 gr gula pasir
7.      100 gr jeruk mandarin kalengan
Cara membuat :
1.      Campur bubuk agar-agar dengan susu tawar cair dan gula, aduk hingga bubuk agar-agar dan gula larut
2.      Rebus adonan agar-agar hingga mendidih, tambahkan larutan maizena. Masak kembali hingga mendidih dan tekstur adonan agak mengental. Angkat.
3.      Ambil sepertiga adonan, tambahkan dengan 2sdm sirup mocca.aduk rata. (adonan A)
4.      Tuangkan sisa sirup mocca kedalam sisa adonan, aduk rata (adonan B)
5.      Tuangkan adonan A kedalam cetakkan pudding yang sudah dibasahi air matang dan diisi potongan jeruk mandarin. Dinginkan hingga mengeras.
6.      Tuang adonan B hingga cetakkan pudding penuh. Dinginkan kembali hingga membeku.
7.      Setelah mengeras, keluarkan dari cetakan. Hidangkan dingin. Selamat mencoba.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

PROPOSAL BISNIS ( TUGAS KEWIRAUSAHAAN )

TUGAS 3 : ARTIKEL ETIKA BISNIS

Perkembangan usaha bisnis